吃到赚到｜波士顿夏日餐厅周开跑 半价享受高端牛排的机会 不容错过！

本次Lyft特别与餐厅周合作 

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波士顿每年都会有两度餐厅周，在这期间，参加活动的餐厅都会推出特别菜单，定价从$15到$38不等，让所有饕客都能够平价享受高端的餐厅。

每次参加活动的餐厅约有百来间，当然不可能每间都吃，要怎么选择呢？小编首推牛排馆，原因是牛排馆的消费高昂，在餐厅周时前往用餐最划算不过。

此次小编严选了几间在美国知名美食评比网站Yelp上好评如潮,人均消费$60 以上的高端牛排馆给各位小伙伴参考，这些牛排馆在餐厅周期间均有推出$25午餐套餐以及$38晚餐套餐，这时前往用餐相当于半价优惠唷。

位于波士顿Back Bay（后湾）地区的The Capital Grille，以出色的牛排烹饪、高级的服务和优雅的环境而闻名。

招牌菜Dry Aged Bone-In NY Strip有在此次菜单，Dry Aged的做法特别讲究，温度/湿度/风速都要精心控制，牛肉经过几周到几个月的晾制，会产生一种菌，让肉质变得更嫩滑。 

The Capital Grille是一家美国连锁的餐馆，在全美各地都有分店，波士顿这家在Yelp的评分高达4.5星，在同类美式牛排料理中位列第一位，有波士顿的最佳牛排料理之赞誉，如果初来波士顿，不知道该从何选择的话，就选Captial Grille，包君满意。

波士顿另一牛排巨头肯定得是Grill 23，这家平常都是$$$$(人均＄60)的价格，所以在餐厅周前往是再划算不过了。Grill 23也是经常被杂志评为波士顿最好吃的牛排馆，在Yelp上高达4颗星，有近千则好评。

据说他家的牛排用料精挑细选，多用肋眼肉制成，鲜嫩多汁。去的时候记得点一杯红酒，就能让牛排回味无穷。此次菜单虽没有他们家最招牌的100 Day Aged Prime Ribeye，但提供原价＄52的14 oz Prime New York，诚意满满。

Morton’s The Steakhouse是一家遍布全美的连锁牛排馆。创立于1978年的芝加哥，总部在休斯顿，至今有70家分店。波士顿的Morton位在Seport精华地段，高端大气，对小编跟一般普罗大众来说是平常遥不可及的地方，因此是餐厅周大热门，得提早订位。

此次餐厅周有6 oz Center-Cut Filet Mignon可以尝鲜。Filet mignon为位于牛只腰部的肉，被认为是牛肉最嫩的部位，而且每头牛只能切出4至6磅，售价最为昂贵，吃到赚到。

去年小编去过一次，口味偏重不是小编心中最爱的牛排餐厅，但是气氛很好，吃饱还可以看看海景，是不错的约会地点。

去过Fleming的朋友都对他家的服务态度赞不绝口，他家其实是酒吧出身，有非常非常非常长的wine list，服务员会根据你点的菜给出当天推荐的酒，以达到食物和美酒的最佳搭配。他家的steak全是USDA Prime标志和认证的Angus Beef，进行至少21天的干熟成才会端上大家的桌子。

本次餐厅周推出8 oz Petite Filet Mignon，加10刀可以升级点招牌 16 oz Prime New York Stip 或 14 oz Certified Angus Beef Ribeye。

依小编之见，难得去一趟，当然是加价升级吃招牌菜啰。

 希望去Restaurant Week的朋友 

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